ingredientet per kete recete:
miell normal 500gr
veze 2
gjize 250gr
kripe piper
Pergatitja:
pergatite brumi si per byrek me uje dhe pak kripe.Ndahet ne kulece te vegjel dhe hapen pete te vogla.Nderkohe rrahim vezet,i bashkojme me gjizen i hedhim pak piper te zi.Ne mes te cdo pete hedhim nga nje luge me pergatitjen e meparshme i mbyllim petet ne dysh dhe i skuqim ne vaj vegjetal te nzehte,dhe pitet jane gati per tu ngrene. JU BEFTE MIRE